Med fiskebåt på Östersjön
Fiskaryrket förändras. Försvinner kustfisket eller kan den traditionella livsstilen längs Östersjöns stränder överleva?
Boken Med fiskebåt på Östersjön beskriver en näringsgren i snabb förändring. Flera av Östersjöns kustfiskare vittjar sina ryssjor och nät för sista gången, ett uråldrigt sätt att leva försvinner. En allt större del av fisken fångas i dag med trål ute på öppet hav.
I sitt arbete ser fiskaren att Östersjön fortfarande inte mår bra trots att utsläppen har minskat betydligt.
Efterfrågan på lokalt fångad fisk är stor. Hur ser yrkeslivet ut för fiskaren som levererar läckerheterna till vårt matbord? Vilken fisk finns det i Östersjön, och vilka fiskprodukter är viktigast?
Författaren Jukka Ahonen och biologen Janne Sundell har i två års tid följt fiskare kring Östersjön i deras arbete.
De minnesvärda resorna har dokumenterats av fotografen Pekka Turunen.
De färdades längs Lettlands, Polens, Sveriges, Danmarks och Finlands kuster. De lyssnade på fiskare och såg fiskens väg från nätet till tallriken.
Boken tecknar en levande bild av fisket, av Östersjön, av fiskarens vardag och själslandskap.
Föreningen Konstsamfundet har finansierat översättningen av boken till svenska.
Inbunden bok
Förlag: John Nurmisen Säätiö
Antal sidor: 200
Utgiven: 2022
YKL-klass: 67.62
ISBN-13: 9789529745920
Baltic Sea Services
Olemme John Nurmisen Säätiön kokonaan omistama tytäryhtiö ja keskitymme säätiön kustantamien kirjojen ja kestävää saaristoelämää tukevien tuotteiden myymiseen.
Meren kertomuksia
John Nurmisen Säätiö kustantaa laadukkaita meriaiheisia tietokirjoja, jotka tutkivat meren merkitystä eri näkökulmista. Kertomukset vievät lukijan matkalle tuntemattomiin satamiin, löytöretkeilijöiden purjealuksille sekä syvälle aaltojen alle ihmettelemään meren monimuotoista elämää. Ne tuovat meren meitä jokaista lähemmäs.
Vastuullista välittämistä
Myymme valikoituja John Nurmisen Säätiön nimeä kantavia tuotteita, jotka viestivät Itämeren arvostuksesta ja konkreettisten suojelutekojen tärkeydestä. Tuotteet ovat kestäväksi suunniteltuja ja korvaavat kertakäyttökulttuuria. Suosimme yhteistyötuotteissa tunnettuja, vastuullisuutta ja Itämerta arvostavia brändejä.
Tilaa verkkokaupan uutiskirje
Kuule ensimmäisten joukossa uusista tuotteista, vaihtuvista tarjouksista ja tarinoista tuotteiden takana!
Alla olevan lomakkeen lähettämällä tilaan uutiskirjeen ja hyväksyn markkinointiluvan John Nurmisen Säätiölle ja sen tytäryhtiölle Baltic Sea Services Oy:lle tietosuojaselosteen mukaisesti.
Baltic Sea Services
Baltic Sea Services luotsaa merikulttuuriin ja saaristoelämään liittyvien Itämerituotteiden verkkokauppaa.
Baltic Sea Services Oy on John Nurmisen Säätiön tytäryhtiö.
Yhteisenä tavoitteenamme on pelastaa Itämeri ja säilyttää sen perintö tuleville sukupolville.