Hyppää sisältöön
Förlag: John Nurminens Stiftelse

Med fiskebåt på Östersjön

€29,90

Fiskaryrket förändras. Försvinner kustfisket eller kan den traditionella livsstilen längs Östersjöns stränder överleva?

Boken Med fiskebåt på Östersjön beskriver en näringsgren i snabb förändring. Flera av Östersjöns kustfiskare vittjar sina ryssjor och nät för sista gången, ett uråldrigt sätt att leva försvinner. En allt större del av fisken fångas i dag med trål ute på öppet hav. 

I sitt arbete ser fiskaren att Östersjön fortfarande inte mår bra trots att utsläppen har minskat betydligt. 

Efterfrågan på lokalt fångad fisk är stor. Hur ser yrkeslivet ut för fiskaren som levererar läckerheterna till vårt matbord? Vilken fisk finns det i Östersjön, och vilka fiskprodukter är viktigast?

Författaren Jukka Ahonen och biologen Janne Sundell har i två
års tid följt fiskare kring Östersjön i deras arbete.
De minnesvärda resorna har dokumenterats av fotografen Pekka Turunen.
De färdades längs Lettlands, Polens, Sveriges, Danmarks och Finlands kuster. De lyssnade på fiskare och såg fiskens väg från nätet till tallriken. 

Boken tecknar en levande bild av fisket, av Östersjön, av fiskarens vardag och själslandskap. 

Föreningen Konstsamfundet har finansierat översättningen av boken till svenska.


Inbunden bok

Förlag: John Nurmisen Säätiö

Antal sidor: 200

Utgiven: 2022

YKL-klass: 67.62

ISBN-13: 9789529745920

Baltic Sea Services

Olemme John Nurmisen Säätiön kokonaan omistama tytäryhtiö ja keskitymme säätiön kustantamien kirjojen ja kestävää saaristoelämää tukevien tuotteiden myymiseen.

Meren kertomuksia

John Nurmisen Säätiö kustantaa laadukkaita meriaiheisia tietokirjoja, jotka tutkivat meren merkitystä eri näkökulmista. Kertomukset vievät lukijan matkalle tuntemattomiin satamiin, löytöretkeilijöiden purjealuksille sekä syvälle aaltojen alle ihmettelemään meren monimuotoista elämää. Ne tuovat meren meitä jokaista lähemmäs.

Vastuullista välittämistä

Myymme valikoituja John Nurmisen Säätiön nimeä kantavia tuotteita, jotka viestivät Itämeren arvostuksesta ja konkreettisten suojelutekojen tärkeydestä. Tuotteet ovat kestäväksi suunniteltuja ja korvaavat kertakäyttökulttuuria. Suosimme yhteistyötuotteissa tunnettuja, vastuullisuutta ja Itämerta arvostavia brändejä.